フランス生まれのふしぎな 吊るし酒の作り方と動画です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 【テキスト】 ・オレンジの吊るし酒（パディドランジュ）の作り方 ・レモンとスパイスを漬けるミルクリキュールの作り方 ・なるとオレンジで作るヴァンショー（ホットワイン） ・なるとオレンジで作る冬のポン酢 【動画】テキストpdfにQRコードを添付しています。 ・オレンジの吊るし酒（パディドランジュ）の作り方 ・2023年に行った吊るし酒の 　オンラインレッスンアーカイブ レッスンの動画の中で、 レモンとスパイスを漬けるミルクリキュールの実演、 コアントロのような仕上がりの吊るし酒を用いた チョコレートムースのアイディアを紹介しています。 動画の中の柑橘類は、 淡路島の森果樹園さんの 淡路島原産種のなるとオレンジを ご紹介しています。 作るとオブジェのように美しく、 出来上がりはとろりと透明で柑橘類の香り。 見るのも育てるのも楽しみなお酒です。 ぜひ、冬が旬の柑橘類でおつくりになられてくださいね。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※こちらの商品はダウンロード商品です。 ※決済が終わると、ダウンロードが開始されます ※メールアドレスに間違いがあると、 　正しくダウンロードが行われません。 　ご確認の上、ご記入くださいませ。 ※テキスト、データ共に、 第三者への共有、譲渡はご遠慮ください。 ご質問がある際は、 オンラインご相談枠へどうぞ♪ https://fons.stores.jp/items/628b09ab1d6b106fd0b7e6a0